Keramikgrills, Feuerplatte & Dutch Oven
Was alles inklusive ist:
- alle Speisen
- alle Getränke (diverse Biere, Weine und Softdrinks)
Kursablauf (Dauer ca. 4 Stunden 30 Minuten):
- Begrüßung der Teilnehmer
- Wissenswertes über die verschiedenen Grillmöglichkeiten
- Vor- und Zubereitung der Zutaten
- Grillen der verschiedenen Menü-Punkte
- Gemeinsame Verkostung der Gerichte
- Verabschiedung
Themenschwerpunkte:
- Organisation und Sicherheit am Grill
- Funktionsweisen und Steuerung eines Keramikgrills
- Direktes und indirektes Grillen
- Kohletheorie
Von Holzkohlegrill über Keramikgrill bis hin zum Dutch Oven
Wer sagt Holzkohle wäre „old school“? Wir zeigen Euch in unserem Seminar, dass der gute alte Holzkohlegrill noch lange nicht ausgedient hat, sondern perfekt für die diversesten Grillgenüsse geeignet ist. Bei uns erlernt Ihr die unterschiedlichsten Garmethoden – ob direkt oder indirekt – auf den unterschiedlichsten Holzkohlegrills. Wir demonstrieren Euch auch, wie vielfältig Holzkohle eingesetzt werden kann. Aber auch der Keramikgrill von Monolith oder Big Green Egg und der OFYR kommen zum Zuge. Und habt Ihr schon einmal mit einem Dutch Oven gegrillt? Bei uns werdet Ihr alle Geräte kennenlernen und damit arbeiten. Vom Anzünden bis zum Reinigen; vom Fingerfood über Hauptgänge bis zum Dessert – es bleibt keine Frage offen.
Spätestens nach diesem Kurs werdet Ihr das Bier immer lieber selbst genießen. Ablöschen war gestern, denn Ihr habt die volle Kontrolle über Glut und Flammen. Lasst Euch überraschen! Wir freuen uns riesig auf diesen neu konzipierten Kurs, den es so noch nirgendwo anders gegeben hat.
Informationen zum Veranstaltungsort
Unsere Kurse finden ganzjährig und großteils im Freien statt. Bitte denkt daher an wetterfeste Kleidung und angemessenes Schuhwerk. Unser Kursort ist der Railway Garden oder die Hall of Flame. Das Flair an beiden Orten ist fantastisch.
360° BBQ wird Euch ein rundum perfektes Grillerlebnis verschaffen. Da Ihr alle Handgriffe und Kniffe unter fachkundiger Anleitung selbst sofort umsetzen und ausprobieren könnt, werdet Ihr hier selbst zum Grillmeister.
Wir behalten uns vor, die Kursinhalte nach Bedarf anzupassen und zu verändern.
Zusatzinformation zur Durchführung
Wir bitten um Euer Verständnis, dass die Durchführung der Grillkurse an eine Mindestteilnehmerzahl gebunden ist. Liegen nicht genügend Anmeldungen vor, behalten wir uns vor, Euch Ersatztermine anzubieten oder den Grillkurs abzusagen. Eine Rückerstattung erfolgt dann über die von Euch gewählte Zahlungsart.
Solltet Ihr am gebuchten Termin der Grillkursveranstaltung verhindert sein, besteht kein Rechtsanspruch auf Rückerstattung oder Umbuchung. Aus Kulanzgründen gewähren wir eine kostenfreie Umbuchung bis 7 Tage vor Grillkursbeginn. Bei weniger als 7 Tagen erheben wir eine Verwaltungsgebühr in Höhe von 30,00 EUR pro Teilnehmer, es sei denn, Ihr benennt einen Ersatzteilnehmer für diesen Kurs.
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So. 09.03.2025
18:00 Uhr
Grillkurs Keramikgrills, Feuerplatte & Dutch Oven
Der Grillkurs Keramikgrills, Feuerplatte & Dutch Oven findet im Railway Garden statt!
Noch 24 Plätze
So. 13.04.2025
11:00 Uhr
Grillkurs Keramikgrills, Feuerplatte & Dutch Oven
Der Grillkurs Keramikgrills, Feuerplatte & Dutch Oven findet im Railway Garden statt!
Noch 23 Plätze
Do. 24.04.2025
18:00 Uhr
Grillkurs Keramikgrills, Feuerplatte & Dutch Oven
Der Grillkurs Keramikgrills, Feuerplatte & Dutch Oven findet im Railway Garden statt!im Railway Garden statt!
Noch 21 Plätze
So. 11.05.2025
18:00 Uhr
Grillkurs Keramikgrills, Feuerplatte & Dutch Oven
Der Grillkurs Keramikgrills, Feuerplatte & Dutch Oven findet im Railway Garden statt!im Railway Garden statt!
Noch 24 Plätze
Sa. 21.06.2025
18:00 Uhr
Grillkurs Keramikgrills, Feuerplatte & Dutch Oven
Der Grillkurs Keramikgrills, Feuerplatte & Dutch Oven findet im Railway Garden statt!im Railway Garden statt!
Noch 23 Plätze
Sa. 09.08.2025
11:00 Uhr
Grillkurs Keramikgrills, Feuerplatte & Dutch Oven
Der Grillkurs Keramikgrills, Feuerplatte & Dutch Oven findet im Railway Garden statt!im Railway Garden statt!
Noch 24 Plätze
Fr. 19.09.2025
18:00 Uhr
Grillkurs Keramikgrills, Feuerplatte & Dutch Oven
Der Grillkurs Keramikgrills, Feuerplatte & Dutch Oven findet im Railway Garden statt!im Railway Garden statt!
Noch 21 Plätze
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