Petromax gusseiserner Geflügelbräter cf30

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Petromax gusseiserner Geflügelbräter

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Artikelnummer: cf30

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Petromax Geflügelbräter

Mit dem gusseisernen Geflügelbräter von Petromax bereitet Ihr äußerst aromatische Geflügelgerichte zu, da die besonderen Eigenschaften von Gusseisen für gleichmäßige, krosse und saftige Grillergebnisse sorgen.

Multitalent Gusseisen

Gussprodukte von Petromax sind von höchster Qualität und Langlebigkeit und dabei absolute Allrounder: Ob Grill, Feuerstelle, Lagerfeuer, heimischer Herd oder Backofen – sie sind auf allen Hitzequellen einsetzbar, nahezu unverwüstlich und ein Garant für köstliche Röstaromen.

Mit hervorragender Wärmeleitung und Hitzespeicherung gelingt das Gargut kross und gleichmäßig gegart, deshalb eignet sich gusseisernes Kochgeschirr für scharfes Anbraten und Rösten ge

Petromax Geflügelbräter

Multitalent Gusseisen

Mit hervorragender Wärmeleitung und Hitzespeicherung gelingt das Gargut kross und gleichmäßig gegart, deshalb eignet sich gusseisernes Kochgeschirr für scharfes Anbraten und Rösten genauso wie für sanftes Garen, Schmoren oder Backen.

Die Antihaftbeschichtung ist ebenfalls inklusive, denn Gusseisen bildet beim Braten eine Patina, die ein Anbrennen der Speisen verhindert.

Petromax gusseiserner Geflügelbräter cf30

Hähnchen, Wachtel oder eine kleine Ente werden standsicher auf die Erhöhung gesteckt, so dass das Geflügel gleichmäßig saftig und rundum kross gegart wird.
Abfließendes Bratenfett fließt in die Auffangschale und kann zur Soßenherstellung genutzt werden. Zusätzlich können Beilagen gleich mitgegart werden, der Bräter bietet mit einer Randhöhe von 10 cm viel Platz für Gemüse und Co.
In die Vertiefung füllt Ihr Flüssigkeiten und Gewürze nach Eurem persönlichen Geschmack. So verleihen z. B. Brühe, Bier oder Wein dem Geflügel ein unvergleichliches Aroma.
Der massive Petromax Geflügelbräter ist mit zwei gegenüberliegenden Griffen sicher zu tragen.
Auch als Servierpfanne zu nutzen, da Gusseisen ein sehr guter Wärmespeicher ist.
Durch zwei gegenüberliegende Ausgüsse lassen sich Soßen und Bratensäfte problemlos abgießen.

Der gusseiserne Geflügelbräter ist bereits eingebrannt (seasoned finish) und damit sofort einsatzbereit. Für die Reinigung sind Küchenpapier oder Spülbürste und Wasser absolut ausreichend, auf Spülmittel und andere scharfe Reiniger sollte verzichtet werden, da dies die natürliche Patina beschädigen kann.