SANTOS Dutch Oven Square 10qt ohne Füße (9,5l)

Next-Level-BBQ: Der SANTOS Dutch Oven Square 7qt

Einer der aktuell größten Trends in der Welt des BBQs ist das DOpfen; und perfekt geeignet dafür ist der gusseiserne SANTOS Dutch Oven. Dank seiner hervorragenden Eigenschaften sind Euch kulinarisch keine Grenzen gesetzt: Ob saftiger Braten, zarte Rippchen, Schokokuchen mit weichem Kern, frisches Brot, oder deftige Aufläufe – Euer SANTOS Dutch Oven macht’s möglich.

Gusseisen ist nicht nur hitzetolerant, sondern leitet und speichert Hitze auch optimal und gibt sie ausgewogen an Euer Grillgut weiter. Beste Voraussetzungen, damit Ihr gleichmäßig gart, scharf anbratet, tolle Brandings zaubert oder sanft schmort. Der Deckel des Dutch Ovens schließt dicht und sorgt dadurch für konstante Temperaturen und Luftfeuchtigkeit. Damit steht dem extra-saftigen Innenleben Eures Grillguts und Eurer Zutaten nichts im Weg.

Und auch der Deckel des Dutch Ovens überzeugt: Ihr könnt ihn ganz ohne Topf als Pfanne für Kurzgebratenes nutzen. Steaks und Burger bekommen durch die gerillte Fläche die typischen Grillstreifen; und phantastische Röstaromen.

Mehr als paktisch: Um die Temperatur während des Garens zu kontrollieren, muss der Deckel des Dutch Ovens nicht entfernt werden. Dank einer seitlichen Aussparung, durch das Ihr ein Thermometerkabel durchführen könnt, habt Ihr Eure Rippchen, Braten und Co stets im Blick.

SANTOS Square Edition: Der Dutch Oven mit eckigem Grundriss und Patent

Schon klar, der klassische Dutch Oven ist rund ist; der eckige Grundriss der SANTOS Square Edition hat allerdings einige Vorteile, die Ihr wir Euch nicht vorenthalten wollen:

• Optimierte Nutzung der Grillfläche: Kein Zentimeter wird hier verschenkt: Dank der eckigen Form nutzt Ihr die Fläche auf einem rechteckigen Rost komplett aus. Und da das meiste Grillzubehör ebenfalls häufig eckig ist, könnt Ihr Gemüsekorb, Plancha oder Spareribs Halter entspannt neben dem SANTOS Square parken.
• Ausreichend Platz: Auch wenn er auf den ersten Blick nicht so wirkt – in den eckigen Dutch Oven passt jede Menge rein! Der SANTOS Dutch Oven Square 10qt hat ein Fassungsvermögen von 6,5 Liter. 6 - 12 Personen können so locker versorgt werden. Der Deckel fasst zusätzlich 3,0 Liter.
• Sicher transportieren: Mit jeweils zwei Griffen an Topf und Deckel könnt Ihr den Dutch Oven entspannt von A nach B transportieren. Ihr könnt Euern Feuertopf z.B. auch stilecht auf dem Tisch platzieren: Das wirkt rustikal und ist lecker. Eure Speisen serviert Ihr so nämlich garantiert heiß.
• Unbegrenzte Möglichkeiten: Der eckige Dutch Oven verwöhnt Eure Gäste neben dem Braten, Spareribs, Schichtfleisch, Aufläufen und Eintöpfen auch noch mit einem knusprigen Kastenbrot, einem leckeren Hackbraten ode einer saftigen Lasagne.

Der Topf für alle Fälle

Den Dutch Oven mit flachem Boden könnt Ihr auf sowohl auf Grillrosten nutzen wie z. B. in Gasgrills, Keramikgrills oder Pelletgrills; als auch im Backofen oder auf Induktionsplatten. Bei der klassischen Zubereitung wird der Topf auf glühenden Kohlen platziert. On top werden dann – wortwörtlich – noch erhitzte Kohlen auf den Deckel geschichtet. Diese traditionelle Nutzung ist allerdings nur möglich, wenn Euer Dutch Oven Füße hat.

Füße oder keine Füße; das ist hier die Frage: Ihr könnt Euch nur schwer für einen Dutch Oven entscheiden? Müsst Ihr gar nicht. Der SANTOS Square ist der Gusstopf für alle Fälle, denn wer möchte, schraubt einfach die optional erhältlichen Standbeine aus Edelstahl an. So hat Euer Topf auch beim Outdoor Grillen einen sicheren Stand und Ihr könnt Ihn problemlos mit zum Campen nehmen.

Weitere Top-Eigenschaften des SANTOS Dutch Oven Square

• Unbegrenzt viele Einsatzmöglichkeiten: Ob scharfes Anbraten, langsames Brutzeln, Garen, Schmoren, Backen, Kochen oder Frittieren
• Keine Füße: Geeignet für alle Grills, für den Backofen oder Induktionsplatten
• Mit Füßen (hier im Shop erhältlich): Perfekt fürs Outdoor-BBQ; wird direkt auf glühenden Kohlen oder der Feuerstelle platziert
• Deckel lässt sich zur praktischen Grillpfanneumfunktionieren
• Dank Kabeldurchführung und Grillthermometer: Die Temperatur immer im Blick
• Perfekte Grillergebnisse und köstliche Aromen: Das massive 5 mm starke Gusseisen und die hohe Hitzespeicherkapazitätmachen es möglich
• Optimale Wärmeleitung: Gleichmäßiges Garen ist kein Problem
• Überzeugende Hitzeresistenz: Braten und Grillen bei sehr hohen Temperaturen ist möglich
• Schützende Patina: Bildet sich beim Benutzen und sorgt für phantastische Aromen; ist außerdem natürliche Antihaft-Schicht
• Sofort loslegen: Topf ist bereits eingebrannt
• Lässt sich stapeln
• Bei richtiger Pflege unkaputtbar

Und so nutzt Ihr Euern Dutch Oven

• Praktischerweise ist der SANTOS Dutch Oven für Euch bereits eingebrannt. Ihr Fettet Ihn noch mit einem hitzefesten Speiseöl ein und könnt sofort loslegen. Um Euch vor Verbrennungen zu schützen, nutzt dabei bitte hitzefeste Grillhandschuhe.
• Gießt bitte kein kaltes Wasser auf das heiße Material; Bruchgefahr droht
• Vorsicht: Der Dutch Oven hat ein relativ hohes Eigengewicht – Gusseisen ist massiv.
• Achtet darauf, dass Ihr stets hitzefeste Handschuhe tragt, wenn Ihr den heißen Topf von A nach B bewegt.
• Reinigung: Lasst den Dutch Oven erst auskühlen. Zur Reinigung benutzt Ihr anschließend heißes Wasser und einen Ringreiniger. Verzichtet zum Schutz der Patina auf Chemikalien jeglicher Art und nutzt bitte auch keine fettlösenden Reiniger, kratzenden Bürsten oder Schwämme.
• Zum Abschluss einfach ein Pflanzenöl mit einem Küchenkrepp dünn aufgetragen. Extra-Tipp: Nutzt gerne auch das BBQ Grillspray von SANTOS.
• Nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet.