Pfanne von SANTOS aus Gusseisen

Anwendung und Zubereitung

Gusseisen ist ein extrem hitzebeständiges Material: Die SANTOS Grillpfanne kommt daher auf der Herdplatte, aber auch direkt über der Flamme oder in der heißen Glut zum Einsatz. Dank der optimalen Wärmeeigenschaften von Gusseisen wird die Hitze nicht nur gespeichert, sondern auch gleichmässig an das Grillgut abgegeben. Die gegossenen Bodenrillen der Pfanne sorgen für das typische Branding Eures Grill-und Bratenguts, aber auch Soßen – z.B. aus leckeren Bratensäften – lassen sich in der Pfanne zubereiten. An der Seite der Grillpfanne befindet sich jeweils ein Ausguss, so dass das direkte Servieren am Stilgriff problemlos möglich ist.

Gusseisen und seine vielen Vorteile

Bei der Herstellung der Pfanne wurden keinerlei Schad- und Ersatzstoffe verwendet. Sie besteht komplett aus hochwertigem Gusseisen und das Braten und Kochen in der SANTOS Grillpfanne ist jedes Mal ein kleines Highlight. Neben den hervorragenden Hitzeeigenschaften kann Gusseisen u.a. auch mit seinem besonderen Eigengeschmack punkten. Und neben den typischen Röstaromen gibt es noch einige weitere Vorteile: Durch die schützende Patina von Gusseisen kann beim Grillen und Braten größtenteil auf Fett und Öl verzichtet werden, was sich positiv auf Eure Kalorienbilanz auswirkt. Zusätzlich werden Eure Speisen mit natürlichem Eisen angereichert.

Einfache Reinigung

Genauso unkompliziert wie die Zubereitung ist auch die Reinigung der SANTOS Grillpfanne. Selbst starke Verschmutzungen und Verkrustungen lassen sich mit heißem Wasser und einem weichen Tuch oder Küchenpapier lösen. Damit Ihr dabei die schützende Patina der Pfanne nicht beschädigt, verzichtet Ihr bitte auf Spülmittel oder chemische Reiniger. Und auch in der Spülmaschine fühlt sich die Pfanne nicht sehr wohl.