SANTOS Schmelzglocke

Grillglocke von SANTOS im rechteckigen Format

Mit der Schmelzglocke von SANTOS könnt Ihr Euern Grill mit einzelnen steuerbaren Hitzezonen versehen. Die Hitzeglocke ist außerdem eine tolle Ergänzung für Plancha und Gasgrills: Ihr könnt Eure Glut heiß halten, den Käse auf Eurem Burgerpatty schmelzen und Pizza vom Grill mit der idealen Oberhitze zubereiten.

Wie ein kleiner Backofen

Die Schmelzglocke verteilt die Hitze und die Raucharomen schön gleichmäßig. Für das indirekte Grillen ist das typisch und unerlässlich, um leckere Pizzen und Flammkuchen herzustellen.

Wie ein kleiner Back- oder Pizzaofen kompensiert die Schmelzglocke von SANTOS die fehlende Oberhitze. Für Euer Grillgut heißt das: Es wird unter der hohen Haube extrem schonend, gleichmäßig und supersaftig gegart.

Vielfältige Möglichkeiten

Eine Schmelzglocke kann auch als Grilldeckel, Hitzeglocke, Cloche oder Burgerhaube bezeichnet werden. Es gibt viele Namen für dieses flexible Grillzubehör und es ist für verschiedenste Gelegenheiten ein großartiges, schnell einsatzbereites Tool mit jeder Menge Vorteile:

• Backen und Dämpfen? Na klar: Einfach einen Deckel auf die Grillglocke draufpacken, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Besonders auf dem Gasgrill ist die Glocke praktisch und platzsparend. Z.B. wenn Ihr zeitgleich Steaks und Würstchen scharf brutzeln möchtet: Ohne, dass Ihr die große Haube Eurer Grillstation schließen müsst, findet Ihr für die kompakten Grilldeckel von SANTOS auf Grillrost oder Gussplatte immer ein Plätzchen.

• Der Name lässt es schon vermuten: Dort, wo Käse schmelzen oder zerfließen soll – z.B. auf Cheeseburgern – kommt die Glocke zum Einsatz. Eure Speisen bleiben innen saftig und wird zartschmelzend überbacken.

• Mit der Schmelzglocke lassen sich fertig gegarte Speisen auf Grill, Pfanne oder Teller ohne viel Aufwand warmhalten.

• Kombiniert Ihr die Glocke mit einem Räucherbrett bekommt Ihr beim Räuchern besonders intensive Raucharomen.

• Die Grillglocke eignet sich prima für den Einsatz in der Plancha, auf dem Grill oder dem Herd. Wenn Ihr Euch gedämpftes Gemüse zaubern, Überbackenes machen oder Eiergerichte durchgaren wollt, ist die Hitzeglocke schnell zur Hand.