Surf & Turf Deluxe
Was alles inklusive ist:
- alle Speisen
- alle Getränke (diverse Biere, Weine und Softdrinks)
Kursablauf (Dauer ca. 5 Stunden):
- Begrüßung der Teilnehmer
- Wissenswertes über verschiedene Grillmöglichkeiten
- Vor- und Zubereitung der Zutaten
- Grillen der verschiedenen Menü-Punkte
- Gemeinsame Verkostung der Gerichte
- Verabschiedung
Themenschwerpunkte:
- Direktes und indirektes Grillen
- Die richtigen Techniken und Temperaturen zum Grillen von Fisch und Fleisch
- Fischkunde und der Blick für Frische und Qualität
- Funktionsweisen und Steuerung eines Grills
- Organisation und Sicherheit am Grill
Grillen Deluxe: Freunde und Familie begeistern
Eure Gäste sind von Euch bereits einiges gewohnt und die Messlatte liegt hoch? Nach diesem Kurs werdet Ihr auch Eure kulinarisch anspruchsvollen Gäste erstaunen und begeistern. „Das traue ich mich nicht“ war gestern.
Tolle Produkte – unkomplizierte Zubereitung
Gemeinsam mit unseren besten Grillmeistern werdet Ihr Euch in der Oberliga der Zutaten bedienen und außergewöhnliche Gerichte zubereiten. Egal ob Infrarot- oder Kontakthitze, direkte oder indirekte Hitze oder Sous Vide. Ab sofort werdet Ihr ganz souverän für jeden Bestandteil Eures Menüs die perfekte Zubereitungsmethode wählen. Dem aktuellen Trend der gehobenen Küche werdet Ihr auch am Grill gerecht werden: Tolle Produkte unkompliziert in Szene gesetzt. Ob Hummer oder Steak, lasst uns schlemmen und genießen!
Informationen zum Veranstaltungsort
Unsere Kurse finden ganzjährig und großteils im Freien statt. Bitte denkt daher an wetterfeste Kleidung und angemessenes Schuhwerk. Unser Kursort ist der Railway Garden oder die Hall of Flame. Das Flair an beiden Orten ist fantastisch.
360° BBQ wird Euch ein rundum perfektes Grillerlebnis verschaffen. Da Ihr alle Handgriffe und Kniffe unter fachkundiger Anleitung selbst sofort umsetzen und ausprobieren könnt, werdet Ihr hier selbst zum Grillmeister.
Wir behalten uns vor, die Kursinhalte nach Bedarf anzupassen und zu verändern.
Zusatzinformation zur Durchführung
Wir bitten um Euer Verständnis, dass die Durchführung der Grillkurse an eine Mindestteilnehmerzahl gebunden ist. Liegen nicht genügend Anmeldungen vor, behalten wir uns vor, Euch Ersatztermine anzubieten oder den Grillkurs abzusagen. Eine Rückerstattung erfolgt dann über die von Euch gewählte Zahlungsart.
Solltet Ihr am gebuchten Termin der Grillkursveranstaltung verhindert sein, besteht kein Rechtsanspruch auf Rückerstattung oder Umbuchung. Aus Kulanzgründen gewähren wir eine kostenfreie Umbuchung bis 7 Tage vor Grillkursbeginn. Bei weniger als 7 Tagen erheben wir eine Verwaltungsgebühr in Höhe von 30,00 EUR pro Teilnehmer, es sei denn, Ihr benennt einen Ersatzteilnehmer für diesen Kurs.
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Sa. 05.04.2025
18:00 Uhr
Grillkurs Surf & Turf Deluxe
Die Veranstaltung Surf & Turf findet im Railway Garden statt!
Noch 20 Plätze
Sa. 10.05.2025
18:00 Uhr
Grillkurs Surf & Turf Deluxe
Die Veranstaltung Surf & Turf findet im Railway Garden statt!
Noch 10 Plätze
Sa. 06.09.2025
18:00 Uhr
Grillkurs Surf & Turf Deluxe
Die Veranstaltung Surf & Turf findet im Railway Garden statt!
Noch 24 Plätze
Sa. 11.10.2025
18:00 Uhr
Grillkurs Surf & Turf Deluxe
Die Veranstaltung Surf & Turf findet im Railway Garden statt!
Noch 24 Plätze
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